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4食品安全檢測
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微生物檢測


  微生物指標是判定食品在加工環境被微生物污染及生長的情況,不同食品的檢測指標要求不同。檢測微生物為食品環境衛生管理和食品生產管理及某些傳染病的防疫措施提供科學依據。食品微生物檢驗也是食品監測必不可少的重要組成部分。華科作為專業的食品檢測機構,可根據不同企業客戶類型和檢測需求,嚴格按照微生檢測流程,依靠先進的技術和設備,依據相關標準提供菌落總數、大腸菌群、致病菌等微生物進行檢測。我司可測試的微生物項目(包括但不限以下):
常規菌 菌落總數、大腸菌群、糞大腸菌群、耐熱大腸菌群、霉菌和酵母菌、雙歧桿菌、乳酸菌
致病菌 沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌、β-溶血性鏈球菌、單核細胞增生李斯特細菌、副溶血性弧菌、大腸埃希氏菌、大腸埃希氏菌O157:H7NM、銅綠假單胞菌、蠟樣芽胞桿菌、阪崎腸桿菌
寄生蟲類及其他類 嗜滲酵母計數、吸蟲囊蚴、線蟲幼蟲、絳蟲裂頭蚴、螨
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